Gasthof Rössle, Conweiler

Wo einst Wilhelm Ganzhorn aus Liebe zur schönen Wirtstochter sein Lied "Im schönsten Wiesengrunde" schrieb, wird auch heute noch für das Wohlbefinden der Gäste gesorgt.

Wir sind ein Familienbetrieb. Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen aus dem Schwarzwald und werden in unserer hauseigenen Metzgerei hergestellt. Als Naturpark-Wirte haben wir uns, gemeinsam mit anderen Gastronomen aus dem Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord, der regionalen Küche verschrieben. „Schmeck den Schwarzwald“ lautet unser Motto und das ist wörtlich gemeint!